またまた出た「がん予防策」
2005年 6月、国立がんセンター内「がん予防・検診研究センター」が「科学的根拠に基づくがん予防」について発表しました。従来の厚生労働省おすみつきの「がん予防の12条」と較べてみましょう。
がん予防の12条
1 バランスのとれた食事を取る
2 毎日変化のある食生活を
3 食べ過ぎを避け、脂肪は控えめに
4 お酒はほどほどに
5 タバコは吸わない
6 適量のビタミンと繊維質を多く取る
7 塩辛いものは少なめに、熱いものは冷ましてから
8 こげた部分はできるだけ食べない
9 かびの生えたものは避ける
10 日光にあたりすぎない
11 適度な運動
12 体を清潔に
今回発表の「科学的根拠に基づくがん予防」
(1)たばこを吸う人は禁煙。吸わない人も、他人のたばこの煙を可能な限り避ける。
(2)適度な飲酒。具体的には、日本酒換算で1日1合(ビールで大瓶1本)程度以内。飲まない人は無理して飲まない。
(3)野菜・果物を少なくとも1日400gとるようにする。例えば、野菜は毎食、果物は毎日。
(4)塩蔵食品・塩分の摂取は最小限。具体的には、食塩として1日10g未満、塩からや練りうになどの高塩分食品は、週に1回以内。
(5)定期的な運動の継続。例えば、ほぼ毎日合計60分程度の歩行などの適度な運動、週に1回程度は汗をかくような激しい運動。
(6)成人期での体重を維持(太りすぎない、痩せすぎない)。具体的には、BMIで27を超さない、20を下回らない。
(7)熱い飲食物は最小限。例えば、熱い飲料は冷ましてから飲む。
(8)肝炎ウイルス感染の有無を知り、その治療(感染者)や予防(未感染者)の措置をとる。
数字が入って多少具体的になったのは進歩と思いますが、「ほとんどの国民が守れない事項」が入っているのに当惑します。
「ほぼ毎日合計60分程度の歩行」です。私自身はこの数年実行していますが、これを守れる国民が、はたして何%いるのでしょうか。普通のサラリーマンはまず不可能でしょう。これが実行できる人間は、「定年後の方」、「自由業の方」、「時間に余裕がある主婦層」くらいではないでしょうか。「合計」とは言え、60分の歩行とは、ゆっくり歩いても4キロ以上の距離なのです。
私のHP(がんは本当に怖い病気なのか)にも書いていますが、安保教授の「がんにならないための6か条」の方が、簡潔でしかも「根本的」に的を得ている提案です。
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